店長夫妻のこだわり 息子においしくて安全なものを食べさせたい。 その思いから特別栽培米に取り組んでいます。 　こだわりのポイントは ・化学肥料は使わない、100％有機肥料。 ・農薬は、従来の80％以下にする。　　　 　　　　　　（使用するのは弱い除草剤のみ） ・キレイな水。夏は蛍がいっぱい出ます。 　　コレは有機栽培と同じ水準なので 通常の特別栽培米よりも さらに安心、安全なお米です（＾＾）