マガモ農法による安心・安全なお米です。田植え後、水田に鴨を放し雑草と害虫の防除をしています。完熟牛糞堆肥と鴨の糞だけで栽培した昔懐かしい味がします。■品種：コシヒカリ100％■産年：平成24年■産地：新潟県阿賀野市■容量：20kg（5kg×4）■精米：「白米」「7分づき」「5分づき」よりお選び下さい。百姓一揆のこだわり農法栽培米 　田植え後、水田に鴨を放し雑草と害虫の防除をしています。完熟牛糞堆肥と 　鴨の糞だけで栽培した昔懐かしい味がします。安心・安全なお米です。 【送料無料】【新米入荷】【24年度産】 こだわり農法栽培米 新潟産コシヒカリ ■品種 ■産年 ■産地 ■容量 ■精米 コシヒカリ100％ 平成24年 新潟県阿賀野市 20kg（5kg×4） 「白米」「7分づき」「5分づき」 よりお選び下さい。 ＊稲作農家だからこそ出来る生きたままの籾保存、 籾すり後にそのまま精米した新米の香りいっぱいの お米を直接お届けします。 このお米は出荷直前迄品質保持の為種籾で貯蔵して ますので未検査米で出荷米袋にはこしひかりの表示 をしておりません。 白米：ぬか層と胚芽を完全に 取り除いたもの。玄米より消化 がよいけれど、ビタミンB1や 脂質は減少します。 七分米：胚芽を残すように7分 に精米したのが7分米です。 白米よりも糠と胚芽の栄養素を 取り込むことができます。 五分米：胚芽を残すように5分 に精米したのが5分米です。 白米、7分米よりも糠と胚芽の 栄養素を取り込むことができます。 ハウスで苗を育てます。 苗床を作り、種をまき、毎日の水やりや温度管理は 手抜きできません。 いよいよ田植えが始まりました。 朝早くから日が暮れるまで作業は続きます。 田植えが終わると、カモを放す為、田んぼの周りに ネットをはり、カモが逃げないように準備をします。 この仕事は非常に腰にくるんですよ。 さあ、カモくんの出番です。一生懸命に働いて、 うまい米づくりに貢献してくれよ?！ ようやくここまで実りました。あとは台風が来ないの を祈るばかりです。 うれしい実り、収穫の秋です！ 一年の苦労もなんのその、この時ばかりは何とも いえないうれしさがあります。 冬から実りの秋まで、一生懸命作ったお米です。 大切に大切に育てたひと粒です。 さあ、お腹いっぱいめしあがれ?！ 私たちは農業を人にとって一番大切な生命を育て養う、特殊な職業としてとらえております。私たちはいつも 考えます。人にとって何が一番大切なのか。何を一番望んでいるかを。そしていつも同じ結論に達します。 「それはお金でも地位でもなく、自分のたった一つしかない大切な生命であり、将来ともに約束され た健康であると」 従来の市場経済第一主義のはびこる現代の世情から出来るだけ距離を置き、皆様のかけがえのない生命 と健康の維持に直接関係する産業の一員としてその重大な責任を感じ、 安全と安心を第一に採算よりも安 全と安心を重視した生産農法に取り組んでおります。 当農場は新潟県の北部、福島県会津地方との県境にあります。近くには水量豊かな阿賀野川が流れ、 春から初冬にかけてサクラマス、アユ、サケなどの漁もできる大変自然に恵まれたところです。