低アミロース米(よく粘るということです)で、もちもちとよく粘り、ピカピカにつやのあるお米です。冷めてもかたくならないのが特徴です。当店では平成8年に取り扱いを始めていらい大人気商品です。売れ筋ランキングを見る。通常より5?10％水を控えて炊飯してください。