こしいぶきはコシヒカリの孫として平成13年の秋に誕生しました。コシヒカリの美味しい特徴（味・光沢・香り・粘り）をしっかりと受け継ぎました。また、農薬の使用回数及び使用量を5割以下に削減した特別栽培米です。安全で安心なお米です。内容量：5kg×4賞味期限：夏場約1ヶ月冬場約3ヶ月　産地：新潟県長岡市　年産：24年産保存方法：直射日光を避けて涼しい所に保管※発送先が、沖縄に関しましては、別途送料1000円かかります。当店からの受注完了メール時に、加算させて頂きます。予めご了承ください。?24年度産も、美味しさだけではなく、 安全・安心もお届けできるお米 ? 特別栽培米新潟産こしいぶきは、減農薬・減化学肥料栽培を環境保全と消費者ニーズに取り組んでいるお米です。 化学合成農薬使用回数（成分回数）と化学肥料使用量（窒素成分）を慣行栽培の50％以上減らした環境に優しく安全・安心なお米です。 新潟は、お米作りに適した肥沃な土壌・昼夜の温度差がある気候・冬は雪がたくさん降り豊富な雪解け水が備わっていることから、美味しいお米が出来る理由となっています。こしいぶきとは？平成13年秋に、コシヒカリに継ぐ、期待の品種として誕生しました。コシヒカリの味・粘り・艶・香りをしっかりと受け継いだ、しっかりとした食間が特徴の優れた品質のお米です。?全国的に名前が知れ渡り、評価も高く新潟を代表するお米になってきました?出荷契約面積（全農にいがた調べ）こしいぶきの炊飯米にしてからの食味値は、炊飯直後はもちろんのこと、16時間後の測定においても高い数値を示しています！！炊き上がりがしっかりしているので、冷めてからも美味しく食べられます！！ マイハートの品質のこだわり           生産指導（種?育苗?管理?収穫?乾燥調整?出庫）から、栽培、収穫・製品化まで、流通ルートの安全性の確保に最大努力しています。     米も農産物、天候等に左右されます。品質の均質と安定した量の確保に総力を発揮して対応しています。     全農パールライスと連携し、情報収集に努め、お客様に商品の情報など提供しております。     食味・炊飯技術・安全性・品質管理に万全を期し、お客様に「ごはん」のおいしさをお届けいたします。