今夏の猛暑で、高温障害の影響が出ています。高温障害になると白濁した粒が目立ちます。どうぞご了承下さい。『彩のかがやき』はこんなお米 コシヒカリ系統の「祭り晴」と、ササニシキ系統の「彩の夢」を親に持つ交配種で、埼玉県を代表するお米です。 病気と害虫に両方に強く、減農薬栽培が可能なお米です。 コシヒカリなみの良食味と評判のお米です。 ▼下記はレビューは「彩のかがやき30kg」のものですが、ご参考下さい▼ 当店のお米は全て低温管理米。約200トン収容の玄米専用の 低温倉庫内は温度15℃、湿度75％で24時間いつでも低温管理。 品質や鮮度維持はもちろん、虫や小動物の侵入を防ぎ、 衛生面にも配慮した状態で管理しています。