美味しい長野県産こしひかりと長野県産ミルキークィーンを3対2の割合でブレンドしました。いずれも無洗米加工してあります。そのほかの雑穀は下記の25種類が入っています。押麦 もち米 焙煎発芽玄米 黒米 赤米 もちきび もちあわ　アマランサス 小豆 黒豆（大豆） 発芽玄米 はと麦 発芽小麦　たかきび　緑米　米粒麦