■今スーパーで販売されているコシヒカリはすべてコシヒカリBLという品種。コシヒカリとササニシキを掛け合わせた改良品種です。いもち病に強いということで平成十七年より農水省指導のもと、こちらの品種のみを農協が集め全国に販売しております。しかしながら、食してみて昔のほうがおいしかった。と感じた私どもは知り合いの田辺さんにお願いしてBLではない『昔ながらのコシヒカリ』を生産して頂いております。またお米は田辺さんの昔ながらのコシヒカリのみ。農協やスーパーで販売されている米と違い、いろんな生産者のお米がブレンドされていることはありません。■田辺さん曰く『うちのコメは温かくてもうまいが、冷えてもうまいんだから、弁当に入れた時に一番その差がわかるはず』と言う、有機質肥料100％・低減農薬コシヒカリ！肥料にこだわって作られたお米ですので、安全で、しかもとっても甘みがあり、もっちり?としていますよ。■ご注文を頂いてから精米しますので、午前中のご注文までは当日発送、それ以降になりますと、翌日発送になりますので、ご了承下さい。■無洗米　5kg×2袋で発送しますその他の玄米・白米はこちらで販売中！！ ?お客様からのうれしいお言葉? 東京都　　福本　様　より コシヒカリ届きました。 早速、家族皆で、頂きましたが、一口食べて、びっくり?！！とっても甘味があって、おかずなしでも、バクバクいけちゃう感じです。 味にうるさい両親も、とても喜んでくれました。 本当によかったと思っています。これから、お世話になる事もあるかと思いますが、その時は宜しくお願いします。 広島県　沢田　様　より 本日無事に届きました。迅速な対応有難うございました。夕飯に早速頂きました。色、つや、香り、味、申し分なかったです。ごひいきにさせて頂きます。ごちそうさまです。