■名称：精米■産地：滋賀県産■品種：秋の詩（あきのうた）■年産：平成24年■使用割合：単一原料米■内容量：10kg（5kg×2袋）■精米年月日：別途商品ラベルに記載■商品説明：近畿の水瓶、琵琶湖を水源に滋賀で生まれ、母が「コシヒカリ」、父が「吟おうみ」の新品種です。米粒が大きく、粘りが少し強いですが、母の「コシヒカリ」よりもややあっさりとした食感です。「日本穀物検定協会・米の食味ランキング」で3年連続「A」を受賞。