特別栽培米とは、化学農薬と化学肥料を通常の半分以下の使用量で栽培したお米です。島根県雲南地区では米作りに適した多くのミネラルを含んだ雪解け水と、7月から9月にかけて稲が穂を膨らませる時期の昼夜の高い温度差によりおいしいお米が作られています。大変申し訳ございませんが、北海道・沖縄・一部離島にお届けの際には、別途送料500円頂戴いたします。